PLM Restaurant
Version 1.0.0Mise à jour le 20 octobre 2026
Fiche technique
- Système
- Windows 10 ou 11, 64 bits · 8 Go de RAM par poste
- Moteur
- Electron 44.5.1 (Chromium 152)
- Internet
- Non requis pour travailler ; seul l’envoi des factures FNE à la DGI le demande
- Postes
- Jusqu’à 5 postes reliés sur le réseau local
- Données
- Chiffrées sur l’ordinateur (AES-256-GCM), clé protégée par Windows et par une phrase de secours
- Sauvegarde
- Fichier chiffré par votre mot de passe, restaurable sur un autre ordinateur
- Licence
- Signée (ECDSA P-256) et liée à l’ordinateur
- Documents
- Rangés tout seuls par type, année et mois ; registre avec empreinte SHA-256 ; « Imprimer » et « Enregistrer en PDF » séparés
- Comptabilité
- SYSCOHADA, tenue automatiquement
- Facture normalisée
- FNE (DGI) : prête dans la caisse, à activer avec vos accès DGI
- Langues
- Français et anglais
- Formation
- Mode formation : un dossier d’entraînement séparé des vraies données
Tests réellement effectués (20)
- Toutes les pages ouvertes une à une après les corrections du chantier (247 pages, 51 écrans de comptabilité) : aucune erreur
- Scanner en direct par la caméra du téléphone : le produit entre au panier une seule fois, même si l’étiquette reste devant la caméra
- Montants : un seul calcul commun pour les prix, remises, paiements mixtes et avances, contrôlé au banc d’essai
- Boutons cliqués un à un à la souris : aucune erreur — 206
- TVA à 18 % : hors taxe + TVA = TTC, au franc près
- Montant, prix ou dépense négatifs : refusés à la saisie
- Mode formation : la vraie base ne change pas d’un octet pendant l’entraînement
- Fichier Excel piégé à l’import : aucun code exécuté, dépense négative refusée
- Deux postes appairés : mauvais code refusé, une saisie arrive sur l’autre poste en 1 seconde
- 50 000 ventes en mémoire : démarrage en 1,5 s, pages en moins d’une seconde (Finances : 3 s)
- Chaque champ de saisie porte un nom lisible par un lecteur d’écran, en français et en anglais
- Documents : chaque type enregistré et rangé, « Imprimer » sans imprimante et avec imprimante, ticket 80 mm, rapport A4 de plusieurs pages, deux documents dans la même seconde, dossier absent ou en lecture seule, fichier modifié à la main détecté, droits du caissier, 5 postes en parallèle — 37/37
- Toutes les pages ouvertes une à une : aucune erreur
- Injection de code par les champs de saisie : refusée
- Droits : un caissier qui appelle une fonction d’administrateur est refusé
- Coupures de courant simulées pendant l’enregistrement (2 par logiciel) : aucune vente confirmée perdue
- Au démarrage, aucun port ouvert sur le réseau
- Bibliothèque Excel à jour (failles CVE-2023-30533 et CVE-2024-22363 corrigées)
- Fichier .exe portable final : fonctions vitales présentes, démarrage sans erreur, fermeture propre
- Plusieurs postes : onze instances synchronisées sur banc d’essai, sans perte d’écriture


















